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Les hôtels, Aude (France/Languedoc-Roussillon)
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| Hôtel l'Eveche | Téléphone: 04 68 69 90 25 | | 23/08/2007 | | Ancien palais épiscopal du XIVe siècle, en bordure de l'Aude, dans un parc ombragé de 3 hectares. Vous trouverez calme et bien-être dans ses chambres confortables. |
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| Hôtel La Bergerie | Téléphone: 04 68 26 10 65 | | Allée Pech Marie. | 23/08/2007 | | Sur les derniers contreforts des Cévennes, au pied de la montagne noire en pays Cabardès se dresse sur un éperon rocheux, le typique village d'Aragon. Là, en lieu et place d'une bergerie, un restaurant au nom rappelant cette ancienne fonction vient d'être érigé. Son jeune chef vous invite à venir y découvrir une cuisine aux senteurs du Sud. Les amoureux de la nature et d'espace pourront séjourner dans l'une des coquettes chambres surplombant la garrigue et le vignoble. |
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| Hôtel Bayle | Téléphone: 04 68 20 31 05 | | 38, av. d'Ax-les-Thermes. | 23/08/2007 | | L'hôtel-restaurant Bayle est une étape de charme. Dans cette maison de caractère montagnard, vous serez séduits par la gentillesse de l'accueil. Au restaurant, c'est la générosité d'une cuisine régionale de qualité qui varie au fil des saisons. A l'hôtel, c'est le plaisir de découvrir un confort sans cesse amélioré. |
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| Le Clos Saint Loup | Téléphone: 04 68 76 11 91 | | 69, av. du Razes. | 23/08/2007 | | En bordure du Canal du Midi entre la capitale du cassoulet et la Cité de Carcassonne. Dans le village circulaire de Bram, le Clos Saint-Loup vous offre une étape conviviale. Le chef vous concoctera des plats régionaux savoureux, utilisant les produits du terroir, accompagnés de ces vins. Entouré de verdure les chambres spacieuses totalement équipées apportent une sincère tranquillité. |
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| Au Royal Hôtel | Téléphone: 04 68 25 19 12 | | 22 boulevard Jean Jaurès | 05/08/2008 |
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| Etap Hôtel | Téléphone: 08 92 68 09 14 | | 211 avenue du Général Leclerc | 05/08/2008 |
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| Fasthôtel | Téléphone: 04 68 47 60 60 | | ZI Bouriette - allée Gilles de Roberval | 05/08/2008 |
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| Hostellerie Saint Martin | Téléphone: 04 68 47 44 41 | | Hameau de Montredon. | 23/08/2007 | | A 5mn de la cité médiévale de Carcassonne, au coeur d'un magnifique parc fleuri, l'Hostellerie St Martin vous propose, dans un décor de caractère, ses 15 chambres avec climatisation individuelle, sa piscine extérieure, son jardin d'agrément et son parking privé. Situé à proximité, sur les vestiges d'une ancienne villa romaine, le château St Martin vous invite à découvrir sa cuisine du bonheur simple. |
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| Hôtel Aragon | Téléphone: 04 68 47 16 31 | | 15 Montée Gaston Combéléran | 05/08/2008 |
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| Hôtel Bosquet | Téléphone: 04 68 72 78 78 | | 8 rue des Côteaux de Pech Mary | 05/08/2008 |
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| Hôtel Bristol | Téléphone: 04 68 25 07 24 | | 7 avenue du Maréchal Foch | 05/08/2008 |
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| Hôtel central | Téléphone: 04 68 25 03 84 | | 27 boulevard Jean Jaurès | 05/08/2008 |
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| Hôtel De l'Octroi | Téléphone: 04 68 25 29 08 | | 106, av. Général Leclerc. | 23/08/2007 | | Au pied de la cité médiévale, charmant petit hôtel avec des chambres entièrement rénové. Toutes les chambres sont avec bain ou douche, wc, téléphone, TV et climatisation.. Accueil très sympathique en anglais, allemand et espagnol. Ambiance familiale. Relais du pays cathare. Abondante documentation touristique disponible à la réception. Cité médiévale à 300m, bastide St Louis à 1km. |
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| Hôtel Du Pont Vieux | Téléphone: 04 68 25 24 99 | | 32, rue Trivalle | 23/08/2007 | | Au départ de l'hôtel, idéalement situé aux pieds de la Cité de Carcassonne, notre hôtel vous propose des itinéraires à suivre à la découverte de tous les sites historiques liés au Catharisme. Découvrez la région et laissez-vous guider dans les méandres de l'Histoire et du Pays Cathare. De septembre à mai, nous vous proposons des séjours dans lesquels notre équipe vous prend en charge, en vous indiquant votre feuille de route, en vous conseillant des restaurants sélectionnés pour vous, aux saveurs locales d'un excellent rapport qualité-prix. Vous aurez également la possibilité d'aller déguster les vins des différents cépages de notre région dans un des caveaux des Corbières, du Fitou, du Minervois ou encore du Massif de la Clape. |
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| Hôtel Ibis | Téléphone: 04 68 47 66 00 | | Route de Berriac | 05/08/2008 |
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| Hôtel L'Etoile | Téléphone: 04 68 25 87 05 | | 3 allée Gilles de Roberval | 05/08/2008 |
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| Hôtel le Donjon | Téléphone: 04 68 11 23 00 | | La Cité 2 rue Comte Roger | 05/08/2008 |
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| Hôtel Le Paris | Téléphone: 04 68 47 28 24 | | 1 avenue Franklin Roosevelt | 05/08/2008 |
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| Hôtel Mercure | Téléphone: 04 68 11 92 82 | | 18 rue Camille Saint Saëns | 05/08/2008 |
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| Hôtel Montsegur | Téléphone: 04 68 25 31 41 | | 27, allée d'Iéna. | 23/08/2007 | | Tout le charme d'une maison de maître du XIXe siècle, avec ses chambres équipées de tout le confort moderne et de meubles de style, dont certains d'époque. Au Languedoc, Didier Faugeras, héritier de cent ans de savoir-faire, vous propose une cuisine régionale utilisant les produits de saison. |
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| Grand Hôtel Fourcade | Téléphone: 04 68 23 02 08 | | 14, Rue des Carmes | 23/08/2007 | | Ancien couvent des Carmélites, notre hôtel-restaurant est situé dans une rue pittoresque très calme. La salle de restaurant, de style rétro, particulièrement bien décorée, où vous vous sentirez comme chez vous. Notre grande spécialité est le cassoulet Fourcade de réputation nationale. |
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| Hôtel De France | Téléphone: 04 68 23 10 18 | | 2, av. Frédéric Mistral. | 23/08/2007 | | Nous vous accueillons dans un hôtel de caractère récemment mis au goût du jour. Nous servons dans notre restaurant un cassoulet fabriqué artisanalement suivant la tradition de la capitale mondiale du cassoulet. |
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| Hôtel du Canal | Téléphone: 04 68 94 05 05 | | 2 Ter avenue Arnaut Vidal | 05/08/2008 |
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| Hôtel le Siècle | Téléphone: 04 68 23 27 23 | | 24 cours de la République | 05/08/2008 |
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| Auberge du Château | Téléphone: 04 68 79 61 04 | | Château de Cavanac | 23/08/2007 | | Château viticole depuis des générations, cette imposante bâtisse du XVIIe siècle a été transformée par de jeunes propriétaires en un bel hôtel. Vous y trouverez des chambres vastes, avec lit à baldaquin et ciel de lit, meubles anciens etc. Le plus souvent elles donnent sur le vignoble et sont toutes dotées de salles de bains modernes. Dans les anciennes écuries aménagées en salle de restaurant, une cuisine traditionnelle vous sera servie. Petit-déjeuner sous forme de buffet (pas de service en chambre). |
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| Hôtel de France | Téléphone: 04 68 69 68 60 | | Cours du Docteur Joseph Raynaud | 05/08/2008 |
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| Chateau Des Ducs de Joyeuse | Téléphone: 04 68 74 23 50 | | Allée du Château. | 11/03/2008 | | Dans un parc, au bord de l'Aude, ce château fortifié du XVIéme siècle, classé Monument Historique est situé au coeur du pays cathare.
Il mêle avec raffinement, le médiéval des chambres et junior suites (certaines avec lit baldaquin, cheminée renaissance, plafond gothique ou à la Française), au confort moderne de ses salles de bains entièrement refaites.
La tradition voulant qu'un bon repas soit accompagné d'un bon vin, le chef vous propose ses menus raffinés.
Dépaysement assuré. |
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| Auberge de Cucugnan | Téléphone: 04 68 45 40 84 | | 2, place de la Fontaine. | 11/03/2008 | | L'Auberge de Cucugnan, c'est aussi le charme et le confort de notre hôtel :
un séjour agréable et harmonieux vous attend dans nos chambres aux décors personnalisés tout confort, avec téléphone, téléviseur aux décors personnalisés.
Pour vous détendre, un salon climatisé, la fraîcheur et le calme de notre jardin ombragé et fleuri. |
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| Auberge du Vigneron | Téléphone: 04 68 45 03 00 | | 2, rue A. Mir. | 23/08/2007 | | L'Auberge du Vigneron, une authentique maison de village plus que centenaire. Salle à manger dans un ancien chais, où trônent de superbes fûts de chêne. Générosité de la cuisine du terroir et vins locaux. Chambres à l'ancienne et terrasse de restaurant avec vue panoramique. |
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| La Table du Cure | Téléphone: 04 68 45 01 46 | | 1, chemin de Padern. | 23/08/2007 | | Aux pieds du Moulin de Cucugnan et du château de Quéribus, la table du curé vous propose une cuisine traditionnelle dans un cadre convivial et familial. Vous apprécierez la tranquillité de ses 3 chambres climatisées, sa terrasse et son jardin. |
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| Le Clos Des Souquets | Téléphone: 04 68 43 52 61 | | Av. de Lagrasse. | 23/08/2007 | | Ancienne cave viticole sur la route des châteaux cathares, cette petite auberge au milieu des Corbières, avec sa piscine, ses oliviers sur lesquels donnent ses chambres tout confort,vous fera découvrir la cuisine de la Méditerranée tout proche et les vins des Corbières, du Minervois et du Languedoc |
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| Hôtel des Corbières | Téléphone: 04 68 40 08 49 | | Cabanes De Fitou - 17 route Départementale 6009 | 05/08/2008 |
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| Hôtel L'Aragon | Téléphone: 04 68 45 71 98 | | 26 route départementale 6009 | 05/08/2008 |
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| Hotellerie du Chateau de Floure | Téléphone: 04 68 79 11 29 | | 1, Allée Gaston Bonheur. | 23/08/2007 | | Au départ de Carcassonne, il faut à peine 10 minutes pour se retrouver dans la douceur champêtre du château de Floure. D'abord ville romaine, dressée sur la Via Aquitania entre Narbonne et Toulouse, elle devint au Moyen-Age un monastère. Dix siècles passent et environ au temps d'Henri IV, un président du parlement de Toulouse en fit sa maison de campagne. Elle fut par la suite la demeure contemporaine de l'écrivain Gaston Bonheur. Aujourd'hui, c'est une hôtellerie d'atmosphère, son aménagement met en valeur l'authenticité du lieu en alliant confort, raffinement et une cuisine gastronomique élaborée. |
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| Auberge du Vieux Puits | Téléphone: 04 68 44 07 37 | | Av. Saint Victor. | 23/08/2007 | | 8 chambres de plain-pied, très spacieuses avec meubles en Armaux, terre cuite au sol, grandes baies vitrées sur la piscine, climatisation. Pool house ouvert depuis l'été 2001. |
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| Hostellerie du Grand Duc | Téléphone: 04 68 20 55 02 | | 23/08/2007 | | Village situé dans la haute vallée de l'Aude, au centre des châteaux cathares, dans un cadre privilégié. Ancienne maison de maître, totalement rénovée et décorée avec goût, où se mélangent la pierre et le bois. Service en terrasse ombragée de tilleuls. Chambres tout confort, vous passerez à table pour découvrir une cuisine du terroir et ses saveurs généreuses. Nous nous préoccupons du bien-être de nos clients et leur réservons un accueil chaleureux et sympathique. Etablissement au calme dans un village de 45 habitants. |
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| Hôtel du Port | Téléphone: 04 68 49 07 33 | | boulevard Corderie | 05/08/2008 |
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| Le Corail | Téléphone: 04 68 49 04 43 | | Quai Ponant | 23/08/2007 | | Au sein de la charmante station balnéaire de Gruissan et à proximité du vieux village, l'hôtel bénéficie d'un environnement privilégié entre les plages de sable fin et les étangs en pays narbonnais. |
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| Auberge de l'Arbousier | Téléphone: 04 68 91 11 24 | | 50, av. de Carcassonne. | 23/08/2007 | | Sur les berges du canal du Midi, l'Auberge de l'Arbousier est un ancien chai rénové. La salle de restaurant comporte des murs en pierre et le plafond est fait de bois. La terrasse donne sur les bords du canal, à l'ombre des platanes. |
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| Hostellerie Des Corbieres | Téléphone: 04 68 43 15 22 | | 9, bd. de la Promenade. | 23/08/2007 | | Ancienne maison de maître rénovée cette année. L'accent a été porté sur un confort sobre mais élégant afin de donner une impression d'espace aux clients et mettre en valeur le caractère de l'ancienne maison de maître. L'établissement est situé au coeur du village de Lagrasse, élu un des 100 plus beaux villages de France. |
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| Hôtel Le Mas de Gaujac | Téléphone: 04 68 58 16 90 | | Rue Gustave Eiffel. ZAE de Gaujac. | 23/08/2007 | | Situé au coeur desvignobles corbières- Minervois en pays cathare, le Mas de Gaujac à l'architecture originale et créative, conçue dans des couleurs chatoyantes, vous reçoit dans un cadre feutré, une ambiance chaleureuse, un accueil très personnalisé. Sa décoration pleine de couleurs vous apportera convivialité et détente. Vous saurez apprécier sa table de saveurs et de parfums méditerranéens. |
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| Hôtel Le Tassigny | Téléphone: 04 68 27 11 51 | | 2, rond-point de Lattre de Tassigny. | 23/08/2007 | | Hôtel à l'ambiance familiale, exploité depuis 32 ans. Très bonne table, grand feu de souches pour grillades, poissons à la plancha.. Vin compris dans tout nos menus. |
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| Hôtel Des Arcades | Téléphone: 04 68 31 02 57 | | 96, rue Saint-Martin. | 23/08/2007 | | Au coeur de cette ville de tradition, Les Arcades (juxtaposées à l'église St Martin) propose une étape de qualité offrant à ses voyageurs des spécialités gastronomiques traditionnelles. Donnant directement sur la place médiévale, les amoureux des édifices moyenageux trouveront un réel plaisir des yeux. |
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| Hôtel Le Mauzac | Téléphone: 04 68 31 12 77 | | 9 avenue Camille Bouché | 05/08/2008 |
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| Hôtel Moderne Et Pigeon | Téléphone: 04 68 31 00 25 | | 1, place Général Leclerc. | 23/08/2007 | | Autrefois résidence privée des Souvigny, parents de Madame Du Barry, la maison devint hôtellerie de tradition au XIXe siècle. Dans cet hôtel particulier du centre de Limoux, vous viendrez découvrir les saveurs de la table et la grandeur des siècles précédents. A noter la fresque monumentale ornant la cage d'escalier fin XVIIe, ses vitraux et son escalier de pierre. Les plafonds à la française, son parking privé sur demande, sa grotte dans le jardin et le restaurant-jardin complètent cette maison. |
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| Hôtel La Muscadelle | Téléphone: 04 68 79 20 90 | | Av. du Languedoc. | 23/08/2007 | | Petit hôtel familial au bord du Canal du Midi (150m). Chambres avec télévision et climatisation. Grand jardin. |
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| Le Relais de Montseret | Téléphone: 04 68 43 29 51 | | 1, rue de Bufolenc. | 23/08/2007 | | Découvrez nos chambres spacieuses réparties sur 2 niveaux au bord de la piscine semi couverte hors saison estivale. Elles sont toutes équipées du meilleur confort : Air conditionné, télévision, téléphone, volets électriques, salle de bain, toilettes, sèche-cheveux. Vous serez surpris par le charme et le bon goût de la décoration personnalisée de chaque chambre. Le mobilier et les oeuvres d' Art s'harmonisent avec les couleurs pastelles qui sentent bon le terroir du Sud de la France. Accès direct à la piscine privée du Relais. Toutes les chambres bénéficient d'une vue remarquable sur le petit village de Montséret et son château historique bâti en l'an 910.. Dans sa salle climatisée,le Restaurant du Relais de Montséret, vous propose dans la plus grande tradition du terroir, des menus et à la carte un large éventail de mets gastronomiques de notre région. |
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| Etap Hôtel | Téléphone: 08 92 68 31 06 | | Rue Antoine Becquerel | 05/08/2008 |
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| Etap Hôtel | Téléphone: 08 92 68 31 38 | | zone artisanale Bonne Source | 05/08/2008 |
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| Fasthôtel | Téléphone: 04 68 42 48 48 | | rue Antoine Becquerel | 05/08/2008 |
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| Hôtel Alsace | Téléphone: 04 68 32 01 86 | | 2 avenue Carnot | 05/08/2008 |
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