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Epicerie fine : Oteiza, à BORDEAUX (Gironde,Aquitaine)  | Oteiza | Téléphone: 0556523876 | | 77 rue Condillac | 08/05/2005 | | De magnifiques foie gras à déguster. Produits Basques
Pierre Oteiza fait affiner ses jambons dans ses ateliers des Aldudes.
Vendu à l'os, entier, dessosé ou en tranches, sa couleur est rouge sombre, ses porcs étant nourris avec des châtaignes. | | www.pierreoteiza.com |
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